Pour les Professionnels

A propos de

Le portail ChefDom propose une gamme de services autonomes, spécialement conçus pour les professionnels exerçant dans les domaines de l'hôtellerie-restauration, du sanitaire et du secteur médico-social.

Pour les professionnels de la cuisine traditionnelle, la cuisine collective, la restauration rapide & évènementielle.

Besoin de renfort ponctuel, de services pour la réalisation de missions ponctuelles en raison d’une augmentation de son activité ou d’imprévus.

Besoin de former du personnel, manager, créer, appliquer.

Missions exécutives

Conseils & Stratégies

Optimisation de productions

HACCP Restauration  traditionnelle, collective, rapide et évènementielle.

Service traiteur à domicile et évènementiel

Création de menus & cartes chiffrées

Gestions de projets d'aménagement et de rénovations

Gestions de projets d'aménagement et de rénovations

Pour les professionnels du secteur médico-social et du sanitaire.

Besoin de renfort ponctuel, de services pour la réalisation de missions ponctuelles en raison d’une augmentation de son activité ou d’imprévus.

Service à la personne et d'aide à domicile
Particulier employeur
Entreprise /établissement (publique ou privé)
Etablissements médicaux (hôpitaux, clinique...)
Instituts Médico-Éducatifs
Service à la personne et d'aide à domicile
Particulier employeur
Entreprise /établissement (publique ou privé)
Etablissements médicaux (hôpitaux, cliniques...)
Instituts Médico-Éducatifs

Pour les professionnels du secteur médico-social et du sanitaire.

Besoin de renfort ponctuel, de services pour la réalisation de missions ponctuelles en raison d’une augmentation de son activité ou d’imprévus.

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Services

Optimisation

Optimisation des espaces de travail qui constituent votre laboratoire, optimisation de production de toutes les étapes.

Management

Management d'équipes, gestion de laboratoire de production et soutien d'équipes.

Conseil

Les conseils sont établis par des prestataires professionnels et expérimentés dans la gestion d'entreprises alimentaires.

Formation

Un panel de formations liées à votre activité, des formations en ligne (visio), sur secteur et région ainsi qu'au sein de votre entreprise.

Création

Création de menus chiffrés (classiques, thématiques, spécifiques, évènementiels...) déploiement de Nutri-Score, carte allergène, shooting photos & vidéo motion... 

H.C.C.P & Prévention

Contrôles visuels et techniques, discussions avec vos employés, évaluation de votre conformité au référentiel de la profession (guide de bonnes pratiques hygiène) et à la règlementation.

Soutien

Renfort provisoire de l'effectif de votre personnel, exécution de missions pour soutenir votre activité suite à un imprévu.

Evènementiel

Un service traiteur, pour vos événementiels thématiques des équipes de prestataires répondent à diverses prestations.

Assistance

Soins de santé primaire, sociaux, psychologiques, éducatifs et récréatifs des personnes en difficultés.

Repas scolaire

Nous proposons un service de restauration scolaire adapté aux établissements d'enseignement privé, comprenant des options de liaison froide et chaude, ainsi que la possibilité de cuisiner sur place.

Repas entreprise et association

Faites appel à notre service de restauration pour les entreprises et les associations, pour une alimentation saine et équilibrée, ainsi qu'un service professionnel et attentionné.

Applications web

ChefDom bénéficie d'un éventail d'applications spécialisées dans la gestion des repas, permettant de gérer efficacement nos services ainsi que les commandes et la facturation, le tout accompagné d'outils d'audit de consommation.

Team Building

ORGANISER UN TEAM BUILDING AVEC NOUS !

Au cours d'un repas préparé et partagé ensemble, le collectif l'emporte rapidement sur l'individuel.

Grâce à ses ateliers de cuisine ludiques et gustatifs dans notre cuisine, ChefDom donne du sens aux évènements d'entreprise entre collaborateurs de 5 à 12 personnes par groupe.

La cuisine est un formidable brise glace!

Cohésion

Renforcer la cohésion d'équipe et améliorer la communication grâce à un Team Building en Cuisine.

Évènement

Proposer un évènement accessible à tous, respectueux des intolérances et régimes alimentaires.

Sensibiliser

Sensibiliser les collaborateurs aux gestes éco-responsables (flexitarisme, saisonnalité, anti-gaspi) et aux bienfaits du Fait Maison

Culturelle

S’ouvrir à l’autre et à la diversité culturelle grâce aux ateliers autour des cuisines du monde avec des découvertes culinaires et saveurs.

Besoin d'une mission avec un véhicule frigorifique ?

N'hésitez pas à exprimer votre besoin !

Nous contacter

Prestataires

ChefDom, Portail de prestataires qui permet une collaboration ponctuelle entre des entreprises de l'hôtellerie-restauration ou du sanitaire et du secteur médico-social, des professionnels qualifiés qui travaillent à leur compte.

Cuisinier
A partir de 24 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
Chef de partie
A partir de 26 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
Sous-Chef
A partir de 28 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
Chef
A partir de 31 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
* Tous nos tarifs de services et autres prestations sont (net de TVA)  non-assujetties à la TVA. « TVA non applicable selon l’article 293 B du Code Général des Impôts » 
Plongeur
A partir de 17 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
Commis
A partir de 18 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
Serveur
A partir de 19€
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
AVS
A partir de 20 €
HT* par heure de mission
Mission Urgente possible
* Tous nos tarifs de services et autres prestations sont (net de TVA)  non-assujetties à la TVA. « TVA non applicable selon l’article 293 B du Code Général des Impôts » 
  • - Disponibilité 7/7j
  • - Hors frais de déplacement dans la région PACA

Nos prestataires

Sont disponible sur..

Besoin d'une mission urgente ?

Nous pouvons surement résoudre votre problème !

Nous contacter

réalisation de plans d'aménagement et rénovation de laboratoire de cuisines professionnelles.

Analyses

Etat des lieux, observation de la méthode de marche en avant, contrôle des points HACCP en vigueur liés à l'établissement.

Gestions

Place de marché, gestion des devis, organisation des travaux avec les divers intervenants.

Flexibilité tarifaires

Les tarifs pour des missions d'aménagement et rénovation de laboratoire de cuisines professionnelles varient selon le prestataire.

Solutions Complexes

Les prestataires exécutent leurs missions en incluant toutes les complexités possibles et éventuelles, afin de les mener au mieux.

Philosophie

Voici comment fonctionne ChefDom.fr

1.

Discussion

Un premier contact téléphonique entre (Client) et (Prestataire sélectionné ou attribué). Un rendez-vous éventuel sur site client peut être envisagé avec le prestataire.
2.

Devis

Elaboration du devis par le prestataire pour le client qui aboutira au contrat de mission une fois ce devis accepté et signé.

3.

Contrat

Emission du contrat pour la finalisation après acceptation des deux parties concernées (Client) et (Prestataire) du devis de mission.

4.

Début de la mission

Exécution de la mission celle-ci aura lieu à la date et heure précisées dans les devis et contrats aux préalables et sera exécutée avec ponctualité.

5.

Fin de mission

La mission prendra fin à la date et heure précisées dans les devis et contrats établis au préalable et sera exécutée avec ponctualité*.

6.

Paiement de la mission

Toutes nos missions sont payables par (Le Client) après chaque fin de mission sous 7 jours, le dernier jour de mission une facture sera envoyée au client par email **.

  • *  Néanmoins les missions peuvent être prolongées ou écourtées par chacune des parties sauf dans le cadre de missions non exécutives.

** Sauf dans le cadre de missions non exécutives les modalités de paiement seront établies dans le contrat lié entre les deux parties.

Pour plus d'informations ?

Besoin d'aide ? Venez nous en-parler !

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Pour les Particuliers

A propos de

ChefDom est un portail de prestataires de services indépendants de traiteurs évènementiels à domicile ou tout autre lieu de festivités pour les particuliers et organisateurs

Pour les particuliers...

Besoin d’un traiteur à domicile ou sur un lieu spécifique de festivité nous pouvons répondre à tous vos besoins et exigences pour toutes sorte d’évènementiels.

Chef à domicile pour vous et vos convives

Prestations diverses du simple au plus sophistiquées

Création de menu thématique ou mixte

Evènementiel de petite , moyenne ou grande organisation

Possibilité en tous lieux intérieurs et extérieurs

Mobilier de réception et vaisselle jetable ou non pour l'art de la table

Bar et buffet mobile

Cours de cuisine individuel et collectif à domicile ou dans notre cuisine

Team Building Cours de cuisine collectif dans notre cuisine
Cuisine mobile équipée
Bar et buffet mobile
Mobilier de réception
Staff cuisine et service
Présentoirs de buffets et de services
Vaisselle jetable ou non pour l'art de la table
Création de menu thématique ou mixte
Partenariats

Pour les organisateurs...

Besoin d’un traiteur pour répondre aux besoins de votre clientèle sur un lieu spécifique de festivité nous pouvons répondre à tous vos besoins pour toutes sorte d’évènementiels avec ou sans cuisine équipé.

Pour les organisateurs...

Besoin d’un traiteur pour répondre aux besoins de votre clientèle sur un lieu spécifique de festivité nous pouvons répondre à tous vos besoins pour toutes sorte d’évènementiels avec ou sans cuisine équipé.

Cuisine mobile équipée
Bar et buffet mobile
Mobilier de réception
Staff cuisine et service
Présentoirs de buffets et de services
Vaisselle jetable ou non pour l'art de la table
Création de menu thématique ou mixte
Partenariats
Min 50 pers
Self-Service
A partir de 10 €
HT* par personne
Buffet Self-Service
Entrée Plat Dessert
Chaud
Froid
Hors Boissons
Min 50 personnes
Service
A partir de 15 €
HT* par personne
Service au Buffet
Entrée Plat Dessert
Chaud
Froid
Hors Boissons
Min 50 couverts
Service
A partir de 20 €
HT* par personne
Service à Table
Entrée Plat Dessert
Chaud
Froid
Hors Boissons
Min 50 personnes
Boisson
A partir de 5 €
HT* par personne
Apéritif et vin
Mise en bouche
Boisson chaude
Cocktail
Barman
* Tous nos tarifs de services et autres prestations sont (net de TVA)  non-assujetties à la TVA. « TVA non applicable selon l’article 293 B du Code Général des Impôts » 
Cours individuel
A partir de 80 €
HT* par personne
Dans notre cuisine**
Repas complet
Cuisine du monde
Chaud
Froid
Hors ingrédients
Min 2 personnes
Cours Collectif
A partir de 50 €
HT* par personne
Dans notre cuisine**
Repas complet
Cuisine du monde
Chaud
Froid
Hors ingrédients
Cours individuel+
A partir de 99 €
HT* par personne
Dans notre cuisine**
Repas complet
Cuisine du monde
Chaud
Froid
Ingrédients inclus
Min 2 personnes
Cours Collectif+
A partir de 69 €
HT* par personne
Dans notre cuisine**
Repas complet
Cuisine du monde
Chaud
Froid
Ingrédients inclus
** Dans notre cuisine professionnelle située sur les Pennes Mirabeau 13170 ou à votre domicile région Marseillaise, alentour et région PACA.
* Tous nos tarifs de services et autres prestations sont (net de TVA)  non-assujetties à la TVA. « TVA non applicable selon l’article 293 B du Code Général des Impôts ».

Contact info

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ChefDom - O'Goût du Monde Siège Social:

6 rue de la Cave, 13390 Auriol

------------

ChefDom - O'Goût du Monde Dark Kitchen:

17 boulevard de la Capelane, 13170 Les Pennes Mirabeau

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Commande & livraison

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+33 (0)7 49 13 08 75

Accueil téléphonique 7/7j de 8h à 19h.

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